Castel De Paolis L'azienda agricola Castel De Paolis di Adriana Croce Santarelli è ubicata su una collina della omonima località nel comune di Grottaferrata (Roma). Il territorio del comune di Grottaferrata, unitamente a quelli di Monte Porzio Catone e Frascati, costituiscono la DOC Frascati.
